Mua thịt trâu gác bếp ở Sơn La làm quà: chọn gói, mang đường dài và cất ở nhà
Đến Sơn La mua thịt trâu gác bếp: đọc túi hàng, hỏi người bán gì, chọn khô hay mềm theo quãng đường, đóng gói lên xe, máy bay và cất ở nhà cho khỏi mốc.
Lào Cai (gồm Yên Bái cũ), Sơn La, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ (gồm Vĩnh Phúc, Hoà Bình cũ): đồ gác bếp, măng, mận, chè, gia vị núi (mắc khén, hạt dổi), mua ở chợ phiên hay cửa hàng thị trấn, nhận ra hàng làm thật hay hàng công nghiệp gắn mác "bản", mang đường dài và cất ở nhà.
Đến Sơn La mua thịt trâu gác bếp: đọc túi hàng, hỏi người bán gì, chọn khô hay mềm theo quãng đường, đóng gói lên xe, máy bay và cất ở nhà cho khỏi mốc.
Lên Bắc Hà (Lào Cai) mùa mận: phân biệt mận hậu với mận tam hoa, chọn quả theo độ chín và quãng đường, xếp thùng mang về và giữ mận tươi được lâu hơn.
Măng đắng ở chợ vùng cao Sơn La, Điện Biên, Lào Cai: chọn măng tươi, măng khô, măng ngâm thế nào, mang về đường dài ra sao và vì sao phải luộc kỹ, bỏ nước.
Mua thịt lợn cắp nách ở Tây Bắc mang về: hỏi nguồn, nhìn thịt, vì sao phải nấu chín kỹ, kiểm dịch khi chở ra tỉnh, đóng đá đường dài và cất ở nhà.
Mua trứng vịt ở vùng Chấn Hưng (Vĩnh Tường cũ, nay thuộc Phú Thọ) làm quà: soi và lắc kiểm tươi, xếp khay mang đi xa, cất tủ lạnh và những lưu ý an toàn.
Gợi ý quà Sơn La theo vùng: cao nguyên Mộc Châu có chè, sữa, mận, dâu; thành phố và Thuận Châu, Mai Sơn có cà phê, thịt gác bếp; món nào cần giữ lạnh.
Quà Lào Cai mới (gồm Yên Bái cũ) theo vùng: Sa Pa, Bắc Hà, Bát Xát, Mù Cang Chải, Văn Chấn; món nào mang xa được, món nào phải lạnh, mua theo mùa ra sao.
Quà Điện Biên và Lai Châu cho người đi xa: gạo cánh đồng Mường Thanh, chè vùng cao, cà phê, thịt gác bếp, mắc khén, chẩm chéo; chọn, gói và cất ra sao.
Quà tỉnh Phú Thọ sau sáp nhập: cam Cao Phong, mía tím Hoà Bình, hồng Gia Thanh, chè trung du, su su Tam Đảo, thịt chua, cá thính; món nào mang xa, món nào cần l
Bộ gia vị núi mang về từ Tây Bắc: thảo quả, mắc khén, hạt dổi, sa nhân, quế; chọn theo cách người nhận nấu, đóng gói không ám mùi, cất giữ hương và mua có trách
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.