Chuối ngự Đại Hoàng (Ninh Bình): chọn nải, đoán mùa và mang về không thâm
Chuối ngự Đại Hoàng khác chuối thường ở đâu, mùa nào nhiều, chọn nải theo ngày định ăn, đóng gói đi đường xa và ủ chín ở nhà sao cho vỏ không thâm.
Chuối ngự Đại Hoàng khác chuối thường ở đâu, mùa nào nhiều, chọn nải theo ngày định ăn, đóng gói đi đường xa và ủ chín ở nhà sao cho vỏ không thâm.
Bánh nhãn Hải Hậu làm từ gì, vì sao giòn tan, cách chọn mẻ mới không ôi mỡ, giữ bánh không ỉu khi mang đi xa và cất ở nhà sao cho giòn được lâu nhất.
Ninh Bình mới gộp Nam Định và Hà Nam cũ: cơm cháy, cá kho niêu, nem nắm, bánh nhãn, chuối ngự. Món nào mang xa được, món nào ăn sớm, ghép quà theo lộ trình.