Chuối ngự Đại Hoàng (Ninh Bình): chọn nải, đoán mùa và mang về không thâm
Chuối ngự Đại Hoàng khác chuối thường ở đâu, mùa nào nhiều, chọn nải theo ngày định ăn, đóng gói đi đường xa và ủ chín ở nhà sao cho vỏ không thâm.
Sản vật Hà Nội và đồng bằng sông Hồng
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Ninh Bình (gồm Hà Nam, Nam Định cũ): mua gì làm quà khi đến từng nơi — bánh, kẹo, cốm, ô mai, trái cây đặc sản; món nào để được vài ngày, món nào phải ăn trong ngày, mùa nào có, mua ở làng nghề hay ở phố, nhận ra hàng đúng làng ở mức người mua.
Hồng xiêm Xuân Đỉnh: nhận quả già, ủ chín và giữ cho giòn khi mua về
Hồng xiêm Xuân Đỉnh còn trồng ở đâu, mùa nào có, cách cạo vỏ nhận quả già, ủ chín đúng độ giòn hay mềm và mang quả đi xa không bị nẫu hay chảy nhựa.
Bánh giầy Quán Gánh: chọn bánh trong ngày, giữ mềm và hâm lại khi mang đi
Bánh giầy Quán Gánh làm từ gì, bánh ngọt và bánh giầy giò khác nhau ra sao, vì sao bánh cứng sau một đêm, cách mang theo chuyến đi và hấp lại cho mềm.
Chè lam Thạch Xá: chọn miếng dẻo, nhận hàng mới và cất được bao lâu
Chè lam Thạch Xá làm từ gì, khác chè lam các nơi ra sao, cách nhìn miếng chè để biết mẻ mới, mang đi xa không chảy, không cứng và cất ở nhà được bao lâu.
Bánh phu thê Đình Bảng (Bắc Ninh): chọn bánh mới, cất và mang đi đường
Bánh phu thê Đình Bảng làm từ gì, tích truyền "tiến vua" nên hiểu thế nào, cách chọn bánh mới, màu vàng từ đâu, để được mấy ngày và mang đi xa ra sao.
Bánh nhãn Hải Hậu (Ninh Bình): chọn bánh giòn, tránh ôi mỡ và cất lâu
Bánh nhãn Hải Hậu làm từ gì, vì sao giòn tan, cách chọn mẻ mới không ôi mỡ, giữ bánh không ỉu khi mang đi xa và cất ở nhà sao cho giòn được lâu nhất.
Hà Nội mua gì làm quà mang đi xa: chọn theo hạn dùng của từng món
Quà Hà Nội chia ba nhóm theo hạn dùng: món ăn trong ngày, món để vài ngày và món để nhiều tuần. Cách ghép gói quà theo chặng đường và người nhận.
Hưng Yên mua gì làm quà ngoài nhãn và gà: tương Bần, bánh cáy, long nhãn
Hưng Yên mới gộp cả Thái Bình cũ: ngoài nhãn lồng và gà Đông Tảo còn tương Bần, bánh cáy, long nhãn. Cách chọn từng món, mang chai tương đi xa và cất ở nhà.
Ninh Bình mua gì làm quà: ba vùng Ninh Bình, Nam Định, Hà Nam cũ và món mang xa được
Ninh Bình mới gộp Nam Định và Hà Nam cũ: cơm cháy, cá kho niêu, nem nắm, bánh nhãn, chuối ngự. Món nào mang xa được, món nào ăn sớm, ghép quà theo lộ trình.
Bắc Ninh mua gì làm quà: gộp vùng Bắc Giang cũ, từ mì Chũ đến bánh đa Kế
Bắc Ninh mới gộp Bắc Giang cũ: mì Chũ, bánh đa Kế, nem Bùi, bánh tẻ Chờ, bánh phu thê, vải thiều. Món nào để lâu, món nào ăn sớm và cách mang đi cho gọn.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.