Đặc Sản Hà Nội
Giới thiệu đặc sản Chè lam Thạch Xá ngon tuyệt
Gần đây nhiều nơi cũng tới Thạch Xá học làm chè lam. Người làng Thạch Xá không giấu nghề, vui vẻ truyền dạy không lấy công, chỉ bảo tận tình đến nơi đến chốn. Chùa Tây Phương không chỉ lộng lẫy vì vẻ kiến trúc tuyệt với với những pho tượng La Hán bề thế
Đặc sản Bánh dày Quán Gánh nức tiếng gần xa
Trước kia cả làng Nhị Khê rộn ràng giã bánh thâu đêm nhưng giờ chỉ còn sót lại ngót chục gia đình vẫn cố giữ lấy nghề tổ chẳng muốn đi đâu hay chuyển làm nghề khác. Cũng gọi là bánh dày những bánh dày Quán Gánh không thuộc loại bánh chay thuần chủng gạo
Đặc sản Mướp hương Quỳnh Lôi sản vật Hà Nội
Mướp luộc không thể là món ngon nên phải chấm với muối vừng cho đỡ. Có lẽ ngon nhất vẫn là mướp hương Quỳnh Lôi xào với “gà đồng”. Không thể có món nào ngon hơn. Chắc chắn là ai cũng được biết ăn mướp nhất là quả mướp mùa hè nấu với rau đay
Đặc sản Cá rô đầm Sét ngon đúng điệu miền Bắc
Lúc này hơi men, vị cá giao hoà khiến ta dễ ngây ngất giữa buổi chiều màu hạ trời đổ mưa tầm tã mát lạnh, chắc chắn sẽ vơi đi nhiều nỗi lo toan vụn vặt trong cuộc sống bon chen. Cũng là vây là vảy cũng màu sắc óng vàng, tấm đuôi nhỏ bé
Đặc sản Bún Phú Đô thơm ngon , hấp dẫn nổi tiếng gần xa
Cuối cùng là vớt bún trong nồi nước tráng và dùng tay vắt thành con bún, lá bún, hoặc bún rối. Bún thành phẩm được đặt trên các thúng tre có lót sẵn lá chuối, hong khô và ủ trước khi đem ra chợ bán. Bún Phú Đô – thứ bún có sợi tròn, trắng
Đặc sản Hồng xiêm Xuân Đỉnh sản vật nổi tiếng của Hà Nội
Hồng xiêm Xuân Đỉnh có hương thơm và vị ngọt rất đặc biệt. Hồng được trồng trên đất Xuân Đỉnh khi bổ ra có mùi thơm dịu, những miếng hồng xiêm khi cắt màu mật ong óng ả. Hồng xiêm Xuân Đỉnh có mùi thơm và vị ngọt mát không nơi nào có thể bì
