Đặc Sản Nam Định

Sự hấp dẫ của đặc sản Bánh nhãn Hải Hậu Nam Định

banh-nhan Hiện nay do sử dụng công nghệ bảo quản hiện đại bánh có thể để được lâu mà vẫn đảm bảo được chất lượng. Bánh nhãn là món quà biếu không thể thiếu trong những chuyến đi xa của những người con xa xứ đất Thành Nam. Mỗi vùng quê nông thôn Việt Nam nào

Thưởng thức Bánh gai Nam Định ngọt vị quê hương

20140331163917-banhgai Bánh gai làm bằng loại lá gai đúng tiêu chuẩn thường có mầu xanh đen. Khi gói lá ngoài bánh phải gói dầy một chút để bảo vệ bánh lâu khô. Bánh gai Nam Định ăn ngon và dẻo. Vị ngon xuất phát từ bột nếp trộn bột lá gai thơm lừng, từ nhân đỗ