Đặc Sản Thanh Hóa

Chân già hon đặc sản kỳ lạ nhưng cực ngon và hấp dẫn

75335f15858a71-img_ Chân giò hon nguyên liệu không nhiều lại có hạt sen hạt dẻ lạc nhân toàn những phụ gia bổ mát dễ tiêu, gia vị toàn là hạt tiêu riềng củ dễ ăn ít cay nóng. Chân giò hon là món ăn vùng đô thị trong thời tiết trời se lạnh. Miền Trung nắng nóng

Bún riêu cua rau rút hương vị đặc biệt của đặc sản Thanh Hóa

dee84e80e8e3640c5be6140339e11c22 Còn gạch cua đem chưng lên với mỡ nước cho tới khi vàng ươm, óng ánh thơm phức, để riêng một nơi. Mỗi bát bún chỉ được “tráng” một chút “màu” gạch cua cũng đủ ngon lắm rồi. Cái món bún cua rau rút chân quê ấy có lẽ chỉ có ở chợ Ghềnh cạnh

Nem chua xứ Thanh không chỉ ngon mà còn rẻ nữa!

nemchua-1391222166185 Nhiều chủ hàng tuổi nghề còn quá mới mẻ thế mà cũng nổi tiếng một vùng chỉ bởi lẽ nắm được bí quyết của ông Tổ nghề nem để lại cho xứ Thanh. Thanh Hóa không phải là quê hương của nem chua mà cả Huế cũng như Thủ Đức miền Nam, chưa đâu được