Đặc Sản Miền Bắc
Đặc sản Mướp hương Quỳnh Lôi sản vật Hà Nội
Mướp luộc không thể là món ngon nên phải chấm với muối vừng cho đỡ. Có lẽ ngon nhất vẫn là mướp hương Quỳnh Lôi xào với “gà đồng”. Không thể có món nào ngon hơn. Chắc chắn là ai cũng được biết ăn mướp nhất là quả mướp mùa hè nấu với rau đay
Đặc sản Cá rô đầm Sét ngon đúng điệu miền Bắc
Lúc này hơi men, vị cá giao hoà khiến ta dễ ngây ngất giữa buổi chiều màu hạ trời đổ mưa tầm tã mát lạnh, chắc chắn sẽ vơi đi nhiều nỗi lo toan vụn vặt trong cuộc sống bon chen. Cũng là vây là vảy cũng màu sắc óng vàng, tấm đuôi nhỏ bé
Đặc sản Bún Phú Đô thơm ngon , hấp dẫn nổi tiếng gần xa
Cuối cùng là vớt bún trong nồi nước tráng và dùng tay vắt thành con bún, lá bún, hoặc bún rối. Bún thành phẩm được đặt trên các thúng tre có lót sẵn lá chuối, hong khô và ủ trước khi đem ra chợ bán. Bún Phú Đô – thứ bún có sợi tròn, trắng
Đặc sản Hồng xiêm Xuân Đỉnh sản vật nổi tiếng của Hà Nội
Hồng xiêm Xuân Đỉnh có hương thơm và vị ngọt rất đặc biệt. Hồng được trồng trên đất Xuân Đỉnh khi bổ ra có mùi thơm dịu, những miếng hồng xiêm khi cắt màu mật ong óng ả. Hồng xiêm Xuân Đỉnh có mùi thơm và vị ngọt mát không nơi nào có thể bì
