ẩm thực độc đáo

Cá suối nướng đặc sản bổ dưỡng của Quảng Bình

ca-suoi-nuong-dac-san-quang-binh-600x400 Thú vị không kém khi thưởng thức cá suối nướng với món xôi trắng vừa thơm vừa dẻo, vị cay, vị ngọt của cá, hương vị của các loại rau thơm trộn lan tỏa thật không dễ gì quên được. Để làm được món cá suối nướng, người ta chọn loại cá suối khoảng 0,5

Bánh canh cá dầm một nét ẩm thực riêng của Nha Trang

banh-canh-ca-dam-mot-net-nha-trang-600x403 Ngoài cá thu dầm thì một tô bánh canh đầy đủ còn có thêm chả, bao tử cá, khúc giò heo lớn, khiến món ăn càng “chất lượng” hơn bao giờ hết. Cái ngon của bánh canh không chỉ nằm ở thứ nước dùng ngọt ngọt, chua chua, cay cay – hương vị rất đặc